Rezeptmengen umrechnen

Skaliere Zutaten schnell von einer Portionsanzahl auf eine andere.

Zutaten skalieren

Wie funktioniert das Umrechnen von Rezeptmengen?

Der Rechner teilt die Ziel-Portionen durch die Original-Portionen. Dieser Faktor wird auf jede erkannte Menge in deiner Zutatenliste angewendet. Aus 500 g Kartoffeln für 4 Portionen werden bei 8 Portionen zum Beispiel 1000 g Kartoffeln.

Einfache Mengen mit Punkt oder Komma werden erkannt. Wenn eine Zeile nicht eindeutig gelesen werden kann, bleibt sie in der Ausgabe erhalten und wird zum manuellen Prüfen markiert.

FAQ

Wie rechnet man Rezeptmengen auf mehr Portionen um?

Du berechnest den Faktor aus Ziel-Portionen geteilt durch Original-Portionen und multiplizierst jede Zutatenmenge damit.

Kann ich auch weniger Portionen berechnen?

Ja. Wenn die Ziel-Portionen kleiner sind als die Original-Portionen, wird der Faktor kleiner als 1 und die Mengen werden reduziert.

Welche Zutatenzeilen erkennt der Rechner?

Er erkennt einfache Zeilen wie 500 g Kartoffeln, 2 EL Öl oder 1,5 kg Äpfel.

Was passiert mit nicht erkannten Zeilen?

Sie werden trotzdem angezeigt und mit dem Hinweis bitte manuell prüfen versehen.

Muss man Gewürze exakt mitrechnen?

Nicht immer. Salz, Gewürze und sehr intensive Zutaten passt man oft besser vorsichtig nach Geschmack an.